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第一百一十八章 水果大餐2

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杨大人冷哼了一声,并不留情:“我今日并未提前告诉大家这上菜的先后顺序,但大家也该有数不可能一蜂窝就一起上,早就该做好应对在准备,本官为什么要让你们自由发挥,就是想看看你们是否能考虑周全灵机应变,前面几人,虽也并未领会本官的用意,但是你们运气好,后面剩下的你们,就要怪你们既愚笨又没运气了。你,走吧。”

那人被说的哑口无言,悻悻然的离去。

接下去几个人,上菜时候已经耷拉了表情,因为他们也是没顾虑到这一点,没有做到所谓的灵机应变,有个人做的糖醋排骨,已经打了坨,杨大人根本尝都没尝就直接让人离场了。

“还剩下不到五个人,本官是宁缺毋滥,苏小小,到你了。”

呼,终于到了。

“恩。”

相比她前面那些耷拉着脑袋的,她应的轻松而愉快。

几个上菜太监,过来讲她的两菜一汤一一呈现上,送达到杨大人及其众位御厨面前。

看到第一道菜,众人的表情,截是微微一愣。

“好精致的雕功,果然女子的手就是细腻。”

“是啊,且好本事,这短短的时间竟然是每一个盘子里都放了雕花。”

杨大人自也是看到了,若是之前他还对苏小小的本事存了点怀疑,那么看到这八个盘子里八个精致的南瓜花环的时候,他几乎可以相信,这丫头当真不简单。

而再看到她这三盘菜的时候,他更是微微一惊。

“这,这是香瓜?”

苏小小点头,施施然笑道:“对,香瓜,香瓜属水果,冷热皆宜,第一道香瓜炸虾,也有个好听的名字叫做农夫的果园,那一个个虾便是守护着自己瓜田的农妇,请大人们品尝。”

几个御厨和杨大人,纷纷动了筷子,细品一口,香瓜果然不负其名,香甜清脆,一口下去,满口瓜香,却也不是纯粹的瓜香,过了油和高汤的香瓜,香甜中带着一丝细腻的鲜香,十分爽口,让人忍不住贪嘴。

而边上的炸虾,炸的是十分的地道,多一分嫌多,少一分嫌少,就算过了这许多的时间,却也还保持着脆爽的口味,几位御厨尝完,交头接耳,赞不绝口。

“不错,不错,香瓜入菜,闻所未闻,没想到竟有这样的好滋味。”

“对,而且这南瓜花环环绕着这玉色的香瓜,配色上赏心悦目。”

“炸虾用的炸粉也是精细,不然不可能做到这么久了还这么脆嫩,这是有十足的功夫的人,才做得到。”

“杨大人,我等皆以为,这香瓜炸虾,无可挑剔。她这番心思,用的也是灵巧,水果入菜,冷热皆宜,相比这一道农夫的果园,热的时候也别有一番滋味。”

杨大人也点了头,却并未点评,只是意味深长的看了苏小小一眼。

见杨大人点了头,传菜的太监就赶紧把第一道扯下,送上第二道。

第二道一上来,几人便皱了眉,但见一个青瓷的盘子上放了一个白色的陶瓷小碗,小碗里就两片鱼肉,而鱼肉还呈着半透明的颜色,显然是没熟。

除了鱼肉之外,碗里就没有再多一代的东西,有个御厨先尝了一口,眉头皱成了一团:“淡的,没味。”

另一个闻言也尝了一口,尝完后显的有些薄怒:“这是什么东西,你是时间来不及了糊弄我等吗?看看这粗制滥造的模样,连个盐你都没时间放吗?”

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