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第二百六十二章 假期(三)

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只不过这凤凰茶分为各种等级,不单单是品种上的差别,种植茶叶的山脉,高度,茶树的年头,都会影响到茶叶的价格。从一斤几块钱十几块的茶头,到一斤几千几万的高山茶叶,其中学问更是深不见底,就算是花上一辈子的时间,都不一定能将其摸透。

随后,师傅将鸡蛋,肉末,香菇等配料均匀打散,再淋在刚刚成型的皮上,这肠粉便算好了一半。

肖愁她们在等待的时候,看到过来吃肠粉的,既有头发花白的老婆婆,带着自己的小孙子。也有骑着摩托车工人师傅模样的人。还有开着奔驰宝马车,穿着整齐西装的。可以说各行各业,各种年龄段,都像是这肠粉中的配料一般,因为肠粉的魅力,而聚集在这路边的小摊,这三三五五的小木桌上。

老板将鸡蛋等配料蒸了一下子后,左手迅速将抽屉拉出,右手用一块小薄片,从前往后,再从后向前,仅仅用了两下的功夫,就把一整张雪白的肠粉皮和大量的配料卷在一起,呈现出肠的形状。

再淋上特制的酱汁,放上两条香菜,这盘肠粉就算真正成型。彻底完工。

“你们快试试看。”非酋期待说道。

肖愁只见这肠粉皮洁白如雪,薄如蝉翼,犹如婴儿一般的肌肤吹弹可破。广州的拉肠显得更加剔透一些,也更有嚼劲。而肠粉的皮则是香软,鲜甜。

而淋上的特别酱汁,更是用花生酱,沙茶酱,以及多重调料精制而成。每一家店都有自己的秘制酱汁,彰显各家的特色。

就算是非酋庚京,在这里长大的人,依然无法忘怀这酱汁的味道。而冬雪肖愁这种第一次吃的人,瞬间就被其浓香征服。

肠粉本身的鲜甜和酱汁的浓香完美结合,同时还有开胃解腻的厚茶,让人精神不仅为之一振。

“哇!好吃!这个真心好吃!”肖愁忍不住喊了出来,嘴里还含着半口肠粉,模样十分搞笑。

冬雪和星韵两眼放光,一边吃一边狂点头。完全沉溺其中无法自拔。

庚京看着她们,对着非酋说道:“记得当初咱们高中的时候,钊哥他们也经常这样吧。不知道现在他们回来了没。”

非酋听完后,露出怀念的笑容。呆滞了一会儿回答道:“是啊,不知道他们有没有也玩阴阳师。要是一起玩就更好了。”

吃完肠粉后,几个人沿着道路直走,经过最繁华的步行街后,终于来到了当地最为闻名内外的古寺,开元寺。

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