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第三百一十章 反转

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一周御也不再说话了,拿起筷子便是挑了一块肉片,的确,这肉片是实在太大了,估计一片都塞进口中会很油腻,而且整片肉瘦肉的部分很少,大多是油腻的肥肉,要知道即便是御厨,处理肥肉油腻,一般也没有太好的办法,多是用一些汤料,或者是青菜稀释油腻,但得到的效果都是微乎其微。

然而,就在周御把那大片肉筛进口中,咀嚼了两下之后,表情都是僵在了那里,似乎是吃到了什么无法言喻的东西,半天都说不出一句话来。

陆远航跟了周御这么多年,他太了解周御了,一般来说周御露出这种表情指可能出现两种情况,一种是这东西非常的难吃,难吃到了让他震惊的地步。

另外一种情况就是这菜非常的让他出乎预料,甚至忘记了如何表达自己的情绪。

陆远风什么样其实陆远航知道,虽然厨艺一般,谈不上什么有多么恐怖。但也不至于难吃,毕竟在月醉楼干了这么多年,所以答案只有一个。

于是陆远航也不再分析什么了,自己也是夹了一块,直接塞进了口中,然后只是一瞬间,陆远航便如同周御一样,愣住了。

周御见状,突然开口笑了起来。

“怎么样远航,你这弟弟可不一般吧?”

陆远航似乎并没有把经历放在厨师上,而是看向了周御。

“周老,他是怎么做到的?这如此肥的猪肉,居然如此的柔嫩,而且一点的都不滑腻,还有这梅菜的味道也怪怪的,与我们吃过的不同啊。”

周御见状,也是点了点头。

“的确,这猪肉的处理可以说是做到了极致,几乎完全剔除了猪肉的肥腻,却巧妙的把肉汁的肥美锁在了肉块里,真是一道不错的菜啊。”

“至于这梅菜,估计是我们小看它了,这东西似乎与我们之前见到的有些不同。”

陆远航闻言,看着后厨的方向微微一笑,然后说道。

“真是没想到,这远风居然成长的这么快,恐怕这样的东西,就算是御膳房里的人,也不一定能弄出来吧。”

周御一笑。

“估计这陆远风也是遇到了高人指点,才会展露出如此才华的。”

“高人?谁啊?不会是那个杨萧吧?”

“嗯,我认为就是他帮助陆远风制作了这道梅菜扣肉。”

“那家伙真的有这本事?”

“估计是吧,他在这月醉楼里的名声可挺高的,你看刚刚点菜时这些食客的样子,几乎都疯了一样,若不是这杨萧才华横溢,也不会这样吧。对了小子,这梅菜扣肉刚刚你还说过不了五分呢,那现在呢?”

陆远航目光一凝,然后对着周御道。

“七分吧,虽然吃起来不错,但卖相却时谈不上好看。”

周御笑着点了点头。

“你这个当哥哥的还真苛刻啊。”

陆远航无奈一笑。

“一会看看杨萧那小子的,是骡子是马,一会儿上菜的时候就知道了,我还是真有些期待他的菜了呢。”

陆远航与周御聊完,两人则是出奇的冷静,在众目睽睽之下开始肆无忌惮的吃起了梅菜扣肉。

旁边的众人早就开始盯着他们两个了,见他们两个如此大口的吃着那么肥的肉,所有人都是倒流了一口酸水。旁边坐着的王栋,更是直接的问周御二人。

“老先生,你这么大年纪了,吃这么油腻的肥肉,不会觉得腻吗?身体会受不了的吧。”

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