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第三十八章 不要打牛的注意,古董羹真乃美味

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古董羹这东西,好久没有闻到那个味了,老师惦念着什么时候可以尝尝鲜,如今正好,可以在这些人面前显摆显摆手艺,就喜欢看这帮人那种惊讶的表情,没想到未来堂堂的大明开国皇帝朱元璋竟然如此有趣。

特别想吃这口是因为……

牛一平想通过吃辣的食物,出一身汗,找找那种特别舒服的感觉,吃货们都是能够感觉得到的那种味道的。

想想自己已经很多年没做过这古董羹了!

主要原因也是做起来实在是有点麻烦,折腾好久才能吃到,能做好了,又没有那个刚开始特别想吃的那种味道了,而且还需要准备很多的食材等。

自从穿越以来吧,这系统虽然送了很多的东西。

比如各种各类食物,各类种子,以及调料种子,还有比较琐碎的日用小商品……

总之给了一大堆有用的没有用的东西。

能用的基本上都在用,用不上的基本都已经搁置了,还是这是冬天,不然好多可能已经扔了。

不过牛一平也一直无缘吃到古董羹,其实还有一个原因,只是因为……古董羹这东西,需要各种各样的调料,而且是大量的调料。

系统送的那几种,如果是用来做特定的菜品还行。

但是古董羹,少一味调料就不是自己想要的那种味道了。

对于这种情况,总觉得少点什么,吃不出自己想要的那种感觉。

主要是味要正!

如果味不正,那他宁可不弄这些,随便吃点都可以是美味佳肴。

就自己跟几个看家护院的,也没多少人,一顿饭也没必要如此折腾。

慢慢的时间一长,牛一平也就忘了这回事,反正各种调料一样一样来,每一样基本上都可以对应一种美食。

什么鸡鸭鹅牛羊肉,胡辣汤,这鸡排那羊排等等……

每天两三个味,挨个品尝!

但是这些食物,都是靠某一种核心的调料来做的,其他的看着放就行。

最近终于是凑够了!

什么生姜,大蒜,花椒,丁香,砂仁,香果,孜然,桂皮……

齐活!

最近牛一平跟两个丫头吃了一次,那叫一个美。

神仙美味也不过如此,何况这人世间美味。

大冬天外面天寒地冻,然后吃个热火朝天,简直了。

其实夏天吃,搭配冷饮那更过瘾,不过也不是这两天的事情。

当然,如此做法也就牛一平都知道,其他人不知道,什么古董羹那真是头一次听说。

“公子,这古董羹是何物?”

“古董羹?”

“古董羹,在下……我好想听说过,好像是有些地方用来炼铁的东西……”

“炼钢的东西,可以用来做饭吃?”

“很不卫生吧,吃个鸟,再好吃也不吃,别用那种炼钢用的锅做饭,跟夜壶似的我比较膈应。”

“而且还点着火吃,这是吃饭吗?我看这是练练咱们的牙齿结不结实吧。”

牛一平直接被这几个沙雕弄的哑口无言,“……没事,过一会你们就知道了。”

即便是换个锅那也是铁锅啊。

过了一会。

一盘盘菜肴端上了桌。

有鱼,有虾,这都是附近的河中捕捞出来的;还有切好的肉片,红白分明十分诱人。

另外,为了满足大帅等人,牛一平又特意加上了新鲜的薯片,自然还有一些菌菇,粉丝条,鸭血,肉类之类的必备古董羹菜肴也在其中。

除此以外,牛一平甚至还拿出了切片的莲藕……正常来说,在这个初春的时间,是不可能有藕片这种东西存在的。

哪怕是元庭,或者孛儿只斤大家族的也不可能有。

因为这些大户家中储备的冰块,保质期时间短。

而且有的是从边境贸易得来,世家大族,即便有也不是弄一锅水煮着吃,无法将美味尽收。

而在秋天和寒冬来临之前,肯定会断档,也就无法完成长时间冷藏。

见到莲藕的瞬间。

上位等人傻了。

“这是……藕?!”

“这个时节居然可以保存的这么好?哦了,是冷藏库。”

“这莫非又是什么异种???”

大家好奇心都涌了上来,坐等牛一平给它介绍此物呢!

……

只见牛一平微微一笑。

“荷花池遍地都是藕,我的冷藏库那也是仙境般的存在,呃……李善长和刘伯温没见过,一会带你们去看看。总之,说实话这一点也不奇怪,本人的冷藏库可以包容万物。”

但这对他而言,对掌握了大量现代学说知识知识的牛一平而言。

牛一平说的是实话,哪有什么难度可言。

但对于上位,

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